es kacang merah

pada tanggal


 Bahan-bahan

 4-6 porsi
  1. 250 gram kacang merah, rendam semalaman
  2. 700 ml air untuk merebus kacang merah (me: 1400 ml)
  3. 400 ml air untuk merebus gula jawa/aren
  4. 150 gram gula jawa/aren
  5. 80 gram gula pasir, manis sesuai selera
  6. 3 sdm tepung maizena + sedikit air dicampur
  7. Sejumput garam
  8. Es batu
  9. Bahan Kuah Santan :
  10. 65 ml santan instan
  11. 200 ml air
  12. 1 sdt tepung maizena dicampurkan sedikit air
  13. Sejumput garam
  14. Pelengkap :
  15. Secukupnya tape singkong (sesuai selera)

Komentar

Posting Komentar