donat kentang

 Bahan:

• 350 gr tepung terigu cakra kembar (protein tinggi)
• 125 gr kentang kukus, haluskan
• 100 ml susu cair
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sdm ragi instan
• 1 sdm margarin
• 1/4 sdt garam
• gula halus sebagai taburan secukupnya