bakwan jagung

pada tanggal


 

Bahan

  • 2 buah jagung, sisir halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun seledri, cincang halus

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • Penyedap masakan, secukupnya
  • Gula, secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan semua bahan kemudian haluskan bumbu. Masukkan jagung ke dalam ulekan bumbu, tambahkan tepung terigu, telur dan daun seledri. Aduk rata.
  2. Ambil satu sendok adonan bakwan kemudian goreng di atas minyak panas dengan api sedang. Balik jika bakwan telah mengapung atau terangkat. 
  3. Goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan. 
  4. Sajikan bakwan jagung yang telah dibuat. 

Komentar

Posting Komentar